Salade de melon avocat mozza

Pour 4 personnes
1/2 melon
2 avocats.
200 g de mozzarella .
1 oignon.
2 cuill à soupe de vinaigre balsamique.
3 cuill à soupe d'huile d'olive.
sel.
Poivre.





Epluchez le melon , les avocats et l'oignon.
Emincez l'oignon.
Coupez avocats et melon en tranches.
Mélangez vinaigre, huile, sel ,poivre dans un saladier.
Ajoutez les avocats, le melon ,les morceaux de mozzarella et loignon émincée, puis mélanger.
Gardez au frais avant de servir