Courgetttes façon hot dog.
Pour 4 Personnes
Préparation : 5 minutes.
Cuisson 20 minutes.
- 4 courgettes.
- 4 saucisses de Strasbourg.
- sel.
- poivre.
- gruyère râpé.
- Coupez 4 courgettes dans le sens de la longueur.
- Faites cuire 10 minutes à la vapeur. Epépinez- les.
- Garnissez les 4 moitiés de courgettes de saucisses badigeonnées de moutarde.
- Placez dans un plat beurré puis couvrez avec les 4 moitiés restantes.
- Saupoudrez de gruyère râpé.
Passer 10 minutes à four chaud th 8 ( 240 °)